ふぐ料理

コースの「参」は現在ご利用できませんのでご了承ください。

※要予約

※写真はイメージです

ふぐひれ酒　1,100円（税込）

ふぐ刺身 4,950円（税込）

ふぐ竜田揚げ　2,750円（税込）

ふぐ白子料理　2,310円（税込）

(刺身・塩焼・揚げ餡掛け)

ふぐちり鍋　2,980円（税込）

虎ふぐコース

※二名様より承ります

• 壱

  8,800円（税込）
  
  

  先　付

  季節の物

  造　里

  ふぐ刺身

  揚　物

  ふぐ竜田揚げ

  　鍋　

  ふぐちり鍋

  食事物

  ふぐ雑炊

  水菓子

  季節の物

• 弐

  11,000円（税込）
  ひれ酒一杯付き
  
  

  先　付

  季節の物

  造　里

  ふぐ刺身大皿

  合　肴

  ふぐ白子餡掛け

  揚　物

  ふぐ竜田揚げ

  　鍋　

  ふぐちり鍋

  食事物

  ふぐ雑炊

  水菓子

  季節の物

• 参

  13,200円（税込）
  ひれ酒一杯付き
  
  

  先　付

  ふぐ皮まぜまぜ

  造　里

  ふぐ刺身特大皿

  吸　物

  白子 ふぐひれ

  合　肴

  ふぐ白子焼 又は ふぐ餡掛け

  揚　物

  ふぐ竜田揚げ

  　鍋　

  ふぐちり鍋

  食事物

  ふぐ雑炊

  水菓子

  季節の物

ふぐコース参のふぐの竜田揚げは、牡蠣瀬戸焼＋牡蠣フライに替えることができます。

２時間飲み放題付きのご宴会プランもご用意できます。
その他ご予算に応じてご用意できます。お申し付け下さいませ。

※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

ディナータイムご利用の場合は別途サービス料として10%頂戴致します。

牡蠣料理

※牡蠣は10月中頃〜4月末迄のご提供となります。

※写真はイメージです

• 牡蠣瀬戸焼　時価

  牡蠣吸物霙仕立　680円（税込）

  牡蠣時雨煮　780円（税込）

  牡蠣蕪蒸し　980円（税込）

  牡蠣入り茶碗蒸し　980円（税込）

  牡蠣グラタン　1,480円（税込）

  牡蠣素焼　1,480円（税込）

  ※玉子の素(卵黄と油)を牡蠣にかけてオーブンで焼いた料理

• 牡蠣伝法焼　1,480円（税込）

  ※茶碗蒸しの生地とともにオーブンで焼いた料理

  牡蠣フライ　1,480円（税込）

  牡蠣竜田揚げ　1,480円（税込）

  牡蠣天麩羅　1,480円（税込）

  牡蠣バター焼　1,480円（税込）

  牡蠣土手焼　1,480円（税込）

  牡蠣雑炊　1,480円（税込）

  牡蠣土手鍋(1人前)　2,980円（税込）

  牡蠣ちり鍋(1人前)　2,980円（税込）

牡蠣づくし会席

※二名様より承ります

お一人様 8,800円（税込）

牡蠣をいろいろな調理法でお召し上がり頂けます。

• 
  ※写真はイメージです

• 牡蠣時雨煮

  刺身３種盛り

  牡蠣吸物霙仕立

  牡蠣瀬戸焼

  牡蠣蕪蒸し

  牡蠣土手焼

  牡蠣入り茶碗蒸し

  牡蠣竜田揚げ 又は 牡蠣フライ

  温抹茶そば 又は 牡蠣雑炊

  水菓子

※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

ディナータイムご利用の場合は別途サービス料として10%頂戴致します。

芸州本店名物 牡蠣土手鍋コース

※二名様より承ります

お一人様 6,600円（税込）

• 
  ※写真はイメージです

• 先付

  刺身３種盛り

  牡蠣瀬戸焼

  茶碗蒸し

  牡蠣フライ 又は 牡蠣竜田揚げ

  上飯 香の物

  牡蠣土手鍋

  水菓子

※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

ディナータイムご利用の場合は別途サービス料として10%頂戴致します。