広島市で会席・ご宴会なら【芸州本店】


価格表記 税込


ひろしまの味 宴会コース 7,000円(税サ込)
2時間フリードリンク付き

期間 4月1日~5月7日

先 付
小鰯南蛮漬
造 里
その日の鮮度の良い刺身三種盛り 妻一式
吸 物
香り仕立 火取りふぐひれ
焼 物
牡蠣瀬戸焼 又は 穴子蒲焼
追 肴
牡蠣グラタン
強 肴
牡蠣土手焼 又は 牡蠣蕪蒸し
蒸 物
茶碗蒸し
酢 物
桜鯛昆布〆 煎り酢
揚 物
牡蠣フライ 又は 牡蠣竜田揚げ 又は 小鰯天麩羅
食事物
牡蠣雑炊 又は 鯛素麺
水菓子
季節の物
※仕入れ状況により多少内容が変わる場合がございます。
※このコースは4月1日~5月7日までとなります。



料理長おまかせ会席 5,400円~

  • その日の鮮度の良い食材を用いて、旬の食材で料理長が厳選します。

    広島市芸州本店の料理長おまかせ会席
    ※写真はイメージです

  • 紅葉  7,560円
    宮島  8,640円
    厳島 10,800円
    安芸 12,960円


    他、お好みに応じてご予算・ご要望承り、お客様だけの会席料理を考えます。



月替わりの会席

その月の食材を吟味して、旬の味覚をお楽しみ頂ける会席料理です。

皐月の旬彩会席 7,560円

前 菜
季節の物盛り合わせ
造 里
その日の鮮度の良い刺身三種盛り 妻一式
吸 物
ほうれん草吉野仕立 胡麻豆腐 タピオカ
焼 物
さざえと帆立のバター焼 ホワイトソース
煮 物
鴨ロース煮
合 肴
鱧伝法焼
強 肴
一口ステーキ 又は オコゼ酒蒸し 又は 車海老
揚 物
天麩羅盛り合わせ 又は 舞茸と野菜天婦羅 又は 穴子竜田揚げ 又は 蓮根海老挟み揚げ
食事物
温抹茶そば 又は 冷し揖保乃糸素麺 又は にぎり寿司三貫
水菓子
季節の物

※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。



広島の旬 瀬戸内会席 5,400円

先 付
季節の物
造 里
その日の鮮度の良い刺身三種盛り 妻一式
(入荷により小鰯刺身入り)
吸 物
麦味噌仕立 筍青さ海苔つみれ 水雲
焼 物
穴子蒲焼 又は 鱧照焼
煮 物
その日の小魚煮付 又は 天然鯛かぶと煮 又は 季節の野菜煮物
蒸し物
茶碗蒸し
酢 物
天然鯛と小鰯南蛮漬
揚 物
小鰯天麩羅 又は キス天麩羅 又は 穴子竜田揚げ 又は 蓮根海老挟み揚げ 又は 舞茸と野菜天麩羅
食事物
温抹茶そば 又は 冷し鯛素麺 又は 雑炊
水菓子
季節の物

※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。



皐月の花会席 あやめ 6,480円

前日迄のご予約でお一人様5,400円(税込)でご利用いただけます。
先 付
季節の物
造 里
その日の鮮度の良い刺身三種盛り 妻一式
吸 物
ほうれん草吉野仕立 胡麻豆腐 タピオカ
焼 物
天然鯛木の芽焼 黒バイ貝 よもぎ麩
煮 物
鯛の子 野菜煮合わせ
進 肴
鴨ロース煮
蒸し物
茶碗蒸し
酢 物
天然鯛骨蒸し(ご予約のみ承ります) 又は 鯛錦糸巻 蛸 青葱 酢味噌
揚 物
舞茸と野菜天麩羅 又は 小鰯と穴子天麩羅 又は 筍海老挟み揚げ 又は 牛肉竜田揚げ
食事物
温抹茶そば 又は 揖保乃糸冷むぎ 又は 雑炊
水菓子
フルーツのレアチーズソース

※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。
※5,400円でご利用いただいた場合、各種クーポン、その他の割引サービスは併用できません。



皐月の女性会席 (お昼限定) 3,780円


食前酒代り
芸州特製金柑ジュース 又は 料理長栽培赤紫蘇ジュース
前 菜
季節の物盛り合せ
造 里
その日の鮮度の良い刺身二種盛り 妻一式
吸 物
若竹汁
焼 物
鯛木の芽焼 よもぎ麩田楽焼
強 肴
牛すき 又は 帆立バター焼 ホワイトソース
蒸し物
茶碗蒸し
酢 肴
ワカサギ南蛮漬
揚 物
舞茸と野菜天麩羅 又は キス天麩羅 又は 海老天婦羅 又は 若鶏竜田揚げ 又は 穴子竜田揚げ
食事物
にぎり寿司三貫 又は 温抹茶そば 又は 揖保乃糸素麺
水菓子
ソフトクリーム

※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。



芸州の四季 皐月 2,500円

昼のニミ会席

食前酒
芸州特製金柑ジュース 又は 料理長栽培赤紫蘇ジュース
造 里
その日の鮮度の良い刺身二種盛り
吸 物
若竹汁
焼 物
鯛若草焼 はじかみ
強 肴
牛ハンバーグ
蒸し物
茶碗蒸し
酢 物
大根なます 煎り胡麻
揚 物
野菜天麩羅 又は 小鰯天麩羅 又は 若鶏竜田揚げ 又は 筍海老挟み揚げ 又は 胡麻豆腐揚げ
食事物
冷し生そば 又は 筍有馬煮のせ御飯 又は チシャとサンチュの辛子酢味噌掛け(香の物代り)
食後に
珈琲 又は 紅茶

※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。







鍋会席

しゃぶしゃぶ・すき焼き・芸州鍋からお選びいただけます。
4,104円~(特肉 7,020円~)

  • 広島市【芸州本店】の鍋会席
    ※写真はしゃぶしゃぶコースのイメージです。


  • 先 付
    季節の物
    造 里
    その日の鮮度の良い刺身 2種盛り
    蒸 物
    茶碗蒸し
    揚 物
    その日の物で
    鍋 物
    しゃぶしゃぶ 又は すき焼 又は 芸州鍋
    食事物
    雑炊 又は 白飯
    水菓子
    季節の物
    ※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
    ※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。
    ※しゃぶしゃぶ、すき焼が特上肉の場合は7,020円でございます。詳しくはお問合せください。
    ※芸州鍋は魚牛、魚かしわ、魚牛かしわ、牛かしわの中からお選びいただけます。





宴会コース

2時間飲放題付

  • 6,000円 7,000円 8,000円
    10,000円 12,000円 15,000円

    ※宴会コースは税金・サービス料込

    会席コース・鍋コースがお選びいただけます。

    会席コース
    おまかせ会席となります。
    鍋コース
    しゃぶしゃぶ
    すき焼
    芸州鍋(魚・牛・鶏)
  • 広島市で宴会なら【芸州本店】宴会コースおまかせ会席
    ※写真はイメージです










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